Wyniki wyszukiwania dla: f

Kurczę z warzywami

, |

1 kurczę
40 dag różnych warzyw (marchew
pietruszka
seler
por
fasolko szparagowa
groszek zielony
cebula kalarepka)
6 dag tłuszczu
0,5 szklanki śmietany
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
1 listek laurowy
5 ziaren ziela angielskiego
natka pietruszki
sól do smaku

Czytaj więcej

Kurczę po małopolsku

, |

1 kurczę
1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu
10 dag drobno pokrojonych i usmażonych pieczarek
10 dag wątróbki cielęcej i wątróbka z kurczęcia
1 łyżka masła
2 marchwie
1 pietruszka
1 nieduży kawałek selera
1 listek laurowy
1 szklanka białego wytrawnego wina (zastępczo może być tyleż wody z octem winnym)
sól i pieprz do smaku

Czytaj więcej

Kurczę po myśliwsku

, |

1 kurczę
10 dag słoniny
20 dag wędzonego gotowanego boczku
2 cebule
0,5 szklanki białego wytrawnego wina (zastępczo może być tyleż wody z octem winnym)
1 łyżka mąki
0,5 szklanki śmietany
20 zmielonych ziaren jałowca
5-6 ziaren ziela angielskiego
1 listek laurowy
sól
kwasek cytrynowy (lub sok z cytryny)
siekana natka pietruszki do smaku

Czytaj więcej

Kurczę nadziewane

, |

1 kurczę z podrobami
6 dag masła
5 dag innego tłuszczu
5 dag boczku
25 sztuk małych cebulek (najlepiej szalotek)
1 duża cebula
1,5 czerstwej kajzerki (6 dag)
10 dag kiełbasy
50 dag kartofli
sól i pieprz do smaku
woda lub mleko do namoczenia bułki

Czytaj więcej

Kurczak gotowany na czerwono

, |

1 1/2 -2 kg kurczak
1 1/2 szklanki wody
1 mała kostka rosołowa (kurza)
4 plasterki świeżego imbiru lub 2 łyżeczki imbiru w proszku
1/4 łyżeczki soli
1 1/2 łyżeczki cukru
pieprz do smaku
5 ? 6 łyżek sosu sojowego
2 całe gwiazdki anyżu lub 2 łyżeczki kopru włoskiego

Czytaj więcej

Kurczak duszony

|

Kurczak (ok.1 kg)
2 łyżki masła lub margaryny mlecznej
1/2 łyżeczki białego pieprzu
kieliszek winiaku
kieliszek (do wina) białego wina
szklanka mleka
filiżanka kwaśnej, świeżej śmietany
10 małych pieczarek
5 niedużych pomidorów
sól

Czytaj więcej

Kura w słodko-kwaśnym sosie

, |

1 pierś kury pokrajana na centymetrowe plasterki
1 małe jajo roztrzepane
1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczane)
1 szklanka oleju jadalnego
1 mała cebula pokrojona w talarki
1 średni pomidor pokrajany w plasterki
1 mała marchewka pokrajana w krążki
1 łyżka cukru
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka octu
6 1/2 szklanki wody
1/2 małego kalafiora pokrajanego w plasterki
1/2 szklanki obgotowanego zielonego groszku

Czytaj więcej

Kura w rosole

, |

1 młoda kura około 1 1/2 kg
1 łyżeczka soli
2 łyżki czystej wódki
1/2 łyżeczki glutasoli; „Vegety” lub „Jarzynki”
1 cebula dymka pokrajana w 3 cm kawałki
2 plasterki świeżego imbiru lub łyżeczka imbiru w proszku
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka sosu sojowego (dowolnie)
1 mały kalafior
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Czytaj więcej

Kura w pomidorach

, |

1 nietłusta kura
10 dag cebuli
5 dag tłuszczu (np. smalcu)
40 dag świeżych lub mrożonych pomidorów
4 dag sera tylżyckiego lub trapistów
2-3 łyżki mąki
3 dag masła
1 łyżka siekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki)
sól
pieprz
kwasek cytrynowy i cukier do smaku
1 szklanka ryżu
2 szklanki wody osolonej
kawałek masła

Czytaj więcej

Kura nadziewana gotowana

, |

1 kura (około 2 kg)
15 dag kiełbasy
5 czerstwych kajzerek (około 20 dag)
2 jaja
2 ząbki czosnku
2 łyżki natki pietruszki
25 dag kapusty włoskiej
2 marchwie
2 kalarepki
4 kartofle
kawałek selera
1 goździk
6 dag masła
2 łyżki tartej bułki
mleko do namoczenia czerstwej bułki
sól i pieprz do smaku

Czytaj więcej

Klops z drobiu gotowany w papryce

|

50 dag udek z drobiu
2 białka
20 dag cebuli
2 łyżki umytego, drobno posiekanego koperku z nacią pietruszki
30 dag papryki
4 ząbki czosnku
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki z estragonem i bazylią
sól
ostra sproszkowana papryka
pieprz

Czytaj więcej

Kaczka z kapustą

, |

młoda kaczka (2 kg)
3 łyżki oleju 2
2 rozgniecione ząbki czosnku
2 średnie cebule
1 anyż gwiazdkowaty albo 1/2 łyżeczki anyżu lub kopru włoskiego
1 1/4 kg pekińskiej lub włoskiej kapusty
1/2 szklanki wywaru l
sól do smaku
1 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 łyżka wody
1 Łyżeczka oleju sezamowego (dowolnie)
Marynata:
łyżki soku ze świeżego korzenia imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki czystej wódki winiaku lub brandy
1/2 łyżeczki soli
Sos do duszenia:
2 szklanki wywaru
1 łyżka sosu ostrygowego lub sosu sojowego
1 łyżka cukru

Czytaj więcej

Kaczka z brzoskwiniami

, |

1 młoda kaczka (około 1,5 kg)
4 dag tłuszczu
0,5 kieliszka rumu lub ratafii
15 dag cebuli
0,5 szklanki rosołu lub wody
50 dag brzoskwiń
1 łyżeczka mąki kartoflanej
1 płaska łyżeczka cukru
cynamon, imbir
sól i majeranek do smaku
1 szklanka ryżu
2 szklanki wody
1 łyżka masła

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama