Wybierz stronę
Zupy |
Składniki: 60 dag kalafiorów, 6 szklanek wywaru z włoszczyzny, 1,5 łyżki mąki, 2/3 szklanki śmietany, łyżka masła, sól, cukier, pęczek kopru, 2 żółtka Przepis: Kalafiory oczyścić, podzielić na części i ugotować do miękkości...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 20 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, por) 30 dag kalafiora 4 łyżki umytego, drobno posiekanego koperku sól Przepis: Warzywa mieszane umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać na mniejsze kawałki, włożyć do wrzącej,...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 25 dkg włoszczyzny (bez kapusty) 1 szklanka śmietanki pasteryzowanej 2 dkg mąk sól, cukier, do smaku (2 surowe żółtka) Przepis: Zagotować wywar z włoszczyzny, odcedzić. Opłukać kalafior, głąb oczyścić ze zdrewniałej...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 40 dag grochu, 2 karczochy, 3 duże marchewki, 1 kg ziemniaków, 2 pomidory, 2 cebule, 1 czosnek, 1 fasolka, 1/2 szklanki oliwy, 15 dag wędzonego boczku, ziele lubczyku, sól Przepis: Wlać do garnka oliwę, dodać krajany...
Czytaj więcejz szybkowaru, Zupy |
50 dag kartofli,
2 pory,
2 kalarepki,
25 dag czerstwej bułki,
3 dag masła,
1 jajo,
1,5 l wody,
1 łyżka siekanej natki pietruszki;
sól i pieprz do smaku
Zupy |
Składniki: 50 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por, kalarepka lub kalafior) 1 szklanka słodkiego mleka 4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki z koperkiem i liśćmi selera naciowego Przepis: Warzywa...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 20 dag młodej marchwi, 5 dag pietruszki (korzeń), 20 dag porów, 10 dag szpinaku, 10 dag selerów, pół pęczka kopru, 2/3 szklanki śmietany, łyżka masła, łyżka mąki przyprawa do zup, sól Ciasto lane: 10 dag mąki, 2 jaja,...
Czytaj więcejZupy |
70 dag warzyw (marchew, pietruszka, kapusta włoska lub biała, pory, selery, cebula, groszek zielony kalafiory),
10 dag ziemniaków,
łyżka tłuszczu,
2,5 łyżki mąki,
2/3 szklanki śmietany,
sól,
przyprawa do zup,
ziele angielskie,
pół pęczka kopru lub naci pietruszki
Zupy |
Składniki: (25 dkg kości) 20 dkg fasolki szparagowej 15 dkg włoszczyzny 30 dkg ziemniaków 20 dkg kapusty włoskiej 4 dkg masła 10 dkg marchewki 4 dkg mąki 1 mały kalafior (12 dkg) sól 6 dkg fasoli suchej lub zielona pietruszka 10...
Czytaj więcej2-3 marchwie
150 g zielonego groszku
2 pietruszki
50 g masła
1/2 selera
1 łyżeczka mąki
1 por
sól
100 g świeżych grzybów
4 łyżki kwaśnej śmietany
z szybkowaru, Zupy |
15 strąków fasolki szparagowej,
1 duży por (15 dag),
2 marchwie (15 dag),
2 kalarepki (15 dag),
1 kawałek selera (15 dag),
5 dag masła lub oleju sojowego,
3 pomidory lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
2 ząbki czosnku,
5 dag makaronu krajanki,
5 dag utartego suchego sera żółtego,
1 l wody;
sól i pieprz do smaku
Zupy |
70 dag warzyw (marchew seler, pietruszka, kalafior, por, kapusta włoska),
2,5 łyżki mąki,
5 dag koncentratu pomidorowego,
2/3 szklanki śmietany,
sól,
pół pęczka zielonego kopru,
2 żółtka,
łyżka masła
Zupy |
Składniki: 15 dkg włoszczyzny 30 dkg ziemniaków 30 dkg kalafiorów lub brokułów 4 dkg masła 10 dkg marchewki 20 dkg fasolki szparagowej lub 10 dkg zielonego groszku zielony koperek i pietruszka 2 dkg mąki sól Przepis: Sporządzić...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 50 dag warzyw mieszanych, 15 dag koncentratu pomidorowego, 10 dag papryki zielonej, papryka sproszkowana, przyprawa do zup, czosnek, sól, pół pęczka kopru, łyżka smalcu, ziele angielskie, nać pietruszki Ciasto lane:...
Czytaj więcej600 g kwaśnych jabłek
2 filiżanki kwaśnej śmietany
3-4 łyżki cukru
2 żółtka
szczypta cynamonu
skórka z cytryny
1 łyżka mąki
sok z cytryny
Zupy |
Składniki: 45 dag czarnych jagód, 30 dag cukru, szklanka śmietany, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy lub cynamon Przepis: Opłukane jagody rozgotować w niewielkiej ilości wody, przetrzeć, osłodzić, dopełnić wodą do...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 25 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, por) 10 dag fasolki szparagowej 10 dag zielonego groszku 4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki z koperkiem 1 szklanka słodkiego mleka Przepis: Warzywa mieszane...
Czytaj więcej2 pieczarki pokrajane w cienkie plasterki
3 szklanki wywaru z kości lub 3 szklanki wody z kostką rosołową
1 chudy kotlet schabowy pokrajany w cienkie plasterki
1 marchewka pokrajana w cienkie plasterki
2 łyżeczki posiekanej cebuli 1/2 łyżeczki przyprawy maggi i łyżeczki wody
szczypta glutasoli (dowolnie)
1/2 szklanki posiekanego szpinaku
1/2 łyżeczki imbiru
Zupy |
Składniki: Mały kalafior 20 dag fasolki szparagowej pół szklanki zielonego groszku 2 marchwie 2 duże ziemniaki łyżka ugotowanego, posiekanego szpinaku 2 szklanki mleka 2 łyżki mąki 2 łyżki masła natka pietruszki sól Przepis:...
Czytaj więcej500 g wołowiny bez kości
sól
500 g kości wołowych
1 pęczek zielonej pietruszki
2 cebule
liście selera
2 pomidory
500 g ziemniaków
mała puszka koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki mielonej papryki
1 papryka
1-2 strąki suszonego pieprzu tureckiego
2 łyżeczki majeranku
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka kminku
400 g wołowiny bez kości
2-3 marchwie
1 cebula plaster selera
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki kminku
1 papryka
2 łyżeczki mielonej papryki
2 pomidory
50 g tłuszczu
750 g ziemniaków
8 szklanek wywaru z włoszczyzny,
4 dag grzybów suszonych,
łyżka smalcu,
cebula,
2/3 szklanki śmietany,
3 łyżki mąki,
sól,
nać pietruszki,
pieprz
Zupy |
4 dag grzybów suszonych,
4 szklanki wywaru z włoszczyzny,
cebula,
łyżka tłuszczu,
sól,
pieprz,
nać pietruszki,
liść laurowy
Zupy |
6 szklanek wywaru z włoszczyzny,
50 dag grochu całego lub 35 dag łuszczonego,
5 dag słoniny,
cebula,
1,5 łyżki mąki,
sól,
majeranek,
ziele angielskie
Zupy |
5 dkg masła
3 kostki bulionowe
5 dkg grysiku (manny)
sól
3 dkg mąki
zielenina