Zupa z dyni
25 dag dyni
2 małe pory
2 łyżki oliwy
2 szklanki rosołu
kilka listków bazylii
po gałązce lubczyku i estragonu
2 łyżki siekanego koperku
Autor: Martula
Pomarańczowa granita z campari
3 szklanki świeżo wyciśniętego i przecedzonego soku z pomarańczy
1/2 szklanki campari
1/2 szklanki cukru (+ 2 łyżki)
3 nektarynki umyte i pokrojone w dość cienkie cząstki (mogą też być brzoskwinie morele lub fileciki z pomarańczy)
Smoothie z zieloną herbatą
1 duża brzoskwinia lub 3/4 szklanki brzoskwini z puszki
1/2 banana
1 1/2 łyżki miodu
1 szklanka zaparzonej zielonej herbaty, ostudzonej
3/4 szklanki pokruszonego lodu
Ryżowe delicje z papryką
1 szklanka ryżu
2 czerwone papryki
1 średnia cukinia
5 dag masła
olej
1/2 szklanki śmietany
tymianek
sól
Jagodowa fantazja
pół słodkiego jabłka
pół szklanki jagód (mogą być mrożone)
Poncz śmietankowy
2 goździki
1 laska cynamonu
1/2 l gorącej mocnej herbaty
150 g cukru
1 butelka białego wina
starta skórka z l cytryny
1/4 l brązowego rumu
sok z 1 cytryny
250 g bitej śmietany
Smoothie z papają
500 g dojrzałej papai
500 ml mleka sojowego
2 średnie banany
250 ml soku pomarańczowego lub ananasowego
1/2 cytryny
2 łyżki miodu (można mniej lub w ogóle)
Naleśniki
2 jajka
1,5 szklanki mleka
1 szkl. wody
1,5 szkl. mąki
3-4 łyżki oleju
szczypta soli
Quesadilla z kurczakiem
2 tortille z mąki pszennej
2/3 szklanki startego sera cheddar
2 łyżki salsy fresca (pomidorowej)
1 łyżka świeżej kolendry
1 pierś kurczaka
50 g jogurtu naturalnego
2 ząbki zmiksowanego czosnku 1 łyżka oleju
Sól i pieprz
Pesto miętowe:
2 łyżki listków świeżej mięty
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z limonki
sól
Babeczki w zielonej oprawie
3 jajka
filet z ryby słodkowodnej
ząbek czosnku
mała cebula
3 łyżki ryżu
łyżka masła
olej
kiszony ogórek
sól
pieprz
łyżka majonezu
świeży koperek
listki świeżej rukoli do ozdoby
Ser z szynką i warzywami
1 kabaczek
2 marchewki
2 papryki
20 dag szynki
3 jajka
3-4 różyczki brokuła
3 łyżki oliwy
3 dag sera żółtego
olej
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
czosnek
Ognisty smoothie
2 średnie pomidory
6 kostek lodu, pokruszonych
200 g melona
50 ml soku marchwiowego
sos tabasco
papryczka chili
Troje na huśtawce
miarka wódki
miarka Campari
dwie miarki świeżego soku z pomarańczy
3 kostki lodu
Koktajl cesarski
15 ml koniaku
kieliszek mocno schłodzonego szampana
truskawka
Zrazy wołowe
50 dkg wołowiny bez kości (najlepiej z udźca)
2 cebule
5-7 dkg słoniny
2 ogórki kiszone
olej
śmietana
sól
pieprz
szczypta majeranku
vegeta
Kotleciki jagnięce
20 sztuk kotletów jagnięcych z kostką
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka świeżego rozmarynu (pokrojone drobno igiełki)
1 łyżeczka pieprzu czarnego świeżo mielonego
1 łyżeczka czosnku utartego na puree
2 tyżki oliwy z oliwek
Lekka fasolka na białej pierzynie
3 jajka
garść drobnej białej fasoli
garść drobnej fasoli czerwonej
mała cebula
łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
łyżka oliwy
sól
pieprz
owoce żurawiny
papryka
świeży koperek
Błękitny Anioł
miarka ginu
miarka likieru Curacao
półtorej miarki soku z limonki
Pulpety z ryżem
100 g mięsa i piersi indyka
żółtko
2 łyżki ugotowanego ryżu
łyżka posiekanej natki pietruszki
Black Russian
50 ml wódki czystej
50 ml likieru kawowego Kahlua
3 kostki lodu
Parówki z ryżem
6 cienkich parówek
2 średnie marchewki
1 duża cebula
500 g ryżu
1 szklanka soku pomidorowego
50 g oleju do smażenia
sól i pieprz do smaku
szczypta jarzynki w proszku
2 pomidory
2 zielone ogórki
100 g zieleniny: natki pietruszki, koperku
Kapusta kwaszona z grzybami
Jarzyny |
1 kg kapusty
8-10 dkg grzybów suszonych
jedna duża cebuli
2 ząbki czosnku
olej
szczypta curry
sól
pieprz
cukier do smaku
Guacamole
1/2 dużego pomidora
1/2 dużej cebuli
1/4 szklanki świeżej kolendry
2 ząbki czosnku
2 limonki
2 awokado
Zielona papryczka chili
Margarita
30 ml tequili
10 ml likieru
pomarańczowego Cointreau
10 ml soku z limonki
2 kostki lodu
Black Velvet
100 ml ciemnego piwa angielskiego lub irlandzkiego
100 ml wytrawnego szampana lub wina musującego
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta bogata w cynk
- Dieta łatwo strawna
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na gluten
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Malajska
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności