Śledzie marynowane
3 duże śledzie
szklanka octu winnego
10 dag cukru
szklanka wody
10 ziaren pieprzu
10 goździków
listek laurowy
szczypta majeranku
sól
Wyniki wyszukiwania dla: f
Śledzie marynowane
3 śledzie
1/3 szklanki octu (10%)
4 łyżki cukru
2 cebule
marchew korzeń chrzanu
3 listki laurowe
10 ziaren pieprzu
kawałek korzenia imbiru
Szparagi według przepisu wiejskiej dziewczyny
1 kg szparagów
wywar z mięsa
sól
1/2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki
1 łyżeczka cukru
50 g masła
1 filiżanka kwaśnej śmietany
Schab pieczony
1,25 kg schabu wieprzowego (polędwicy, tj. część bez kostek żebrowych)
sól
majeranek
4 dkg smalcu
1/2 dkg kminku
10 dkg cebuli
Sałatka śledziowa z majonezem
10 dkg fasoli białej
12 dkg ogórków świeżych lub kiszonych
25 dkg warzyw mieszanych
40 dkg ziemniaków
20 dkg jabłek
5 dkg cebuli
przybranie sezonowe
30 dkg śledzi
Sos majonezowy
1 żółtko
12 dkg oleju
sól
ocet
cukier do smaku
przybranie sezonowe
Sałatka śledziowa z musztardą
10 dkg fasoli białej
30 dkg śledzi
12 dkg ogórków świeżych lub kiszonych
sól
5 dkg cebuli
cukier
40 dkg ziemniaków
3 dkg musztardy
20 dkg jabłek
przybranie sezonowe
3 dkg oleju
Sałatka majonezowa z warzyw
10 dkg fasolki perłowej
zimna przegotowana woda
ocet
30 dkg kalafiora
10 dkg selera
15 dkg marchwi
20 dkg jabłek
12 dkg ogórków kiszonych
3d kg cebuli lub szczypiorku
Sos majonezowy
1 żółtko
12 dkg oleju
Przybranie:
sezonowe warzywa
listki sałaty i zielenina
grzybki z octu
cząstki jaj
krążki cytryny
Wywar:
sól
cukier do smaku
Ryba w sosie pomidorowym
1/2 kg filetów z dorsza, halibuta lub morszczuka
1/2 szklanki mąki
2 łyżki soli
1 i 1 /2 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki oleju jadalnego
2 łyżki oliwy lub oleju jadalnego
2 średnie cebule pokrajane w cienkie plasterki
1-2 roztarte ząbki czosnku
3 duże pomidory pokrajane w dużą kostkę (świeże lub mrożone)
1 łyżka pasty pomidorowej
1 łyżka octu (6 proc.)
1 łyżka wody
Pulpety rybne na ostro
1/2 kg filetów z dorsza, halibuta lub morszczuka
1 jajo roztrzepane
1/4 szklanki oleju jadalnego
1/4 łyżeczki chwili lub ostrej papryki
2 małe cebule drobno posiekane
2 roztarte ząbki czosnku
1/2 łyżeczki utartej skórki z cytryny (dowolnie)
1 /4 łyżeczki imbiru
1 łyżeczka soli
2 pomidory posiekane
1/4 szklanki mąki
Pudding z móżdżkiem
2 móżdżki cielęce
2 łyżki tartej bułki
20 g masła
mleko
30 g tłuszczu
3 jaja
masło
tarta bułka
Pudding ze skorzonery
500 g skorzonery
pieprz
1 bułka
sok z 1/2 cytryny
mleko
40 g masła
sól
tarta bułka
Przystawka z resztek mięsa
200 g makaronu (nitki)
60 g masła
gotowane lub pieczone resztki mięsa
sól
3 żółtka
pieprz
1 filiżanka kwaśnej śmietany
tarty ser
Pudding Balatoński
70 g masła
pieprz
2 łyżki mąki
1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki
1/2 filiżanki mleka
6 jaj
60 g drobno pokrojonej wędzonej szynki
3 duże gotowane ziemniaki masło
utarty parmezan
Przygotowanie chleba razowego lub sitkowego pod kanapki
Ćwierć bochenka chleba razowego (sitkowego) z formy
7,5 dag masła
kilka listków sałaty (nać pietruszki)
Przygotowanie chleba pod różne odmiany kanapek
0,5 kg chleba razowego (sitkowego) z formy
7,5 dag masła
kilka listków zielonej sałaty
2 strąki czerwonej papryki
Pasztet ze skwarek
250 g skwarek
1 łyżka posiekanego szczypiorku
2 jaja ugotowane na twardo
1 łyżka musztardy
1 gotowany kartofel
pieprz
Pączki z szynką lub kiełbasą
Ciasto drożdżowe:
25 dag mąki
2,5 dag drożdży
szklanka mleka
łyżka oleju
2 żółtka
4 łyżki mąki do podsypania
sól
50 dag smalcu (ceresu) do smażenia
bibuła do osączania
Nadzienie:
20 dag wędliny
3-4 łyżki śmietany
łyżka musztardy
Pasztet z wieprzowiny
50 dkg wątroby wieprzowej
sól
1/2 litra wrzącej wody
pieprz
50 dkg wieprzowiny
liść bobkowy
12 dkg podgardla wieprzowego
tłuszcz do formy
1 dkg grzybów suszonych
3 dkg słoniny
10dkg bułki czerstwej
2 jaja
Pasztet z szynki
400 g gotowanej szynki
sól
3 jaja ugotowane na twardo
60 g masła
1 łyżka musztardy
1 pęczek szczypiorku
szczypta białego pieprzu
Na sos beszamelowy:
50 g masła
1 łyżka mąki
1 filiżanka mleka
Pasztet z kury
1kura duża
2 żółtka
20 dkg włoszczyzny (bez kapusty)
sól
15 dkg wątróbki z drobiu i cielęcej
pieprz
10dkg masła lub tłuszcz z kury
imbir
5 dkg bułki czerstwej
gałka muszkatołowa
5 dkg cebuli
masło do smarowania formy
1 jajo
Pasztet z koniny
1,5kg mięsa końskiego bez kości
sól
10 dkg pietruszki
pieprz
80 dkg ugotowanych ziemniaków
ziele angielskie
10 dkg tłuszczu
liść bobkowy
6 dkg cebuli
gałka muszkatołowa
tłuszcz do smarowania formy
Pasztet z dziczyzny
50 dkg wieprzowiny
liść bobkowy
12 dkg surowej słoniny
pieprz
1 przodek i podroby z zająca
sól
10dkg bułki czerstwej
ziele angielskie
2 jaja
3 dkg surowej słoniny do wyłożenia formy
5 dkg cebuli
Pasztet z dorsza
50 dkg dorsza patroszonego, bez głowy
sól
10 dkg słoniny
imbir
3 dkg słoniny
gałka muszkatołowa
3dkg pietruszki
papryka
7 dkg cebuli
tłuszcz i bułka tarta do formy
1/2jaja
5 dkg bułki czerstwej pszennej
1 łyżeczka manny
Pasztet z cielęciny
1 kg cielęciny
1/2 szklanki śmietany
1 śledź pocztowy
2 jaja surowe
4dkg tłuszczu
sól
5 dkg cebuli
pieprz lub papryka
30 dkg gotowanych ziemniaków
gałka muszkatołowa
4 dkg masła
tłuszcz do smarowania formy
6 dkg mąki
Paszteciki z wątróbką
Ciasto krucho – drożdżowe:
20 dag mąki
12 dag margaryny
3 dag drożdży
4,5 łyżki mleka
pół łyżeczki cukru
jajo do smarowania
Nadzienie:
25 dag wątróbki cielęcej
6 dag słoniny
mała cebula
sól
pieprz
Paszteciki z serem tylżyckim
Ciasto krucho – drożdżowe:
20 dag mąki
12 dag margaryny
3 dag drożdży
4,5 łyżki mleka
pół łyżeczki cukru
sól
jajo do smarowania ciasta
tłuszcz do wysmarowania formy
Nadzienie:
10 dag utartego sera tylżyckiego (szwajcarskiego)
Paszteciki z serem
Ciasto drożdżowe:
25 dag mąki
2 dag drożdży
2 łyżki margaryny
łyżeczka cukru
2 żółtka,
szklanka mleka
jajo do smarowania ciasta
tłuszcz do wysmarowania blachy
mąka do podsypania
Nadzienie:30 dag twarogu
jajo
2-3 łyżki śmietany
sól
Paszteciki z rybą
Ciasto ptysiowe:
14 dag mąki
4 łyżki margaryny
3 jaja
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
tłuszcz do wysmarowania blachy
mąka do posypania
Nadzienie:
30 dag ryby gotowanej
5 dag pieczarek
1,5 łyżki margaryny
2,5 łyżki mąki
szklanka wywaru
3-4 łyżki śmietany
żółtko
sok z cytryny (kwasek)
sól
Paszteciki z pieczarkami
Ciasto śmietanowe:
25 dag mąki
22,5 dag masła (margaryny)
jajo
2 żółtka
10 dag śmietany
sól
jajo do smarowania ciasta
Nadzienie:
40-50 dag pieczarek
mała cebula
2 łyżki tłuszczu
2 łyżki mąki
pół szklanki śmietany
żółtko
łyżka posiekanego koperku
sól
pieprz
Paszteciki z pasztetem
Ciasto naleśnikowe drożdżowe:
15 dag mąki
1 dag drożdży
cukier
jajo
szklanka mleka
tłuszcz do smażenia
sól
Nadzienie:
25 dag pasztetu
3-4 łyżki śmietany (rosołu)
sól
pieprz
musztarda
zielenina
Panier:
4 łyżki tartej bułki
tłuszcz do smażenia
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta bogata w cynk
- Dieta łatwo strawna
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na gluten
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Malajska
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności