Autor: Martula

Dip ostry

200 g serka homogenizowanego Piłoś
100 g majonezu Mikado
1 – 2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 czerwona papryka
ząbek czosnku
pół łyżeczki sproszkowanego chili
kilka kropli sosu tabasco
sól
pieprz

Czytaj więcej

Tzatziki

500 g jogurtu naturalnego Piłoś
1 łyżka soku cytrynowego Solevita
1 łyżka oliwy z oliwek Vita d’Or
1 ogórek sałatkowy
2 ząbki czosnku
świeże zioła
sól
pieprz

Czytaj więcej

Sernik z plasterkami kiwi

65 dag sera twarogowego
7 jajek
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka skórki cytrynowej
20 dag cukru
1,5 dag mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 kiwi
cukier puder do posypania
Kruche ciasto:
20 dag mąki
8 dag cukru pudru
8 dag masła
1 żółtko
szczypta soli

Czytaj więcej

Owocowe tiramisu

2 puszki mieszanki mandarynkowo-pomarańczowej
10 dag śmietany
25 dag serka mascarpone
25 dag twarożku śmietankowego
8 dag cukru
350 ml soku z pomarańczy
3 łyżki likieru pomarańczowego
20 dag biszkoptów
kakao
plasterki pomarańczy oraz mięta do dekoracji

Czytaj więcej

Sernik jagodowo-malinowy

spód:
masło do smarowania formy
20 dag herbatników maślanych
2 łyżki cukru
7,5 dag masła
1/2 cynamonu
masa serowa:
cukier waniliowy
70 dag sera homogenizowanego
3 łyżki mąki ziemniaczanej
6 jaj
17,5 dag cukru
40 dag śmietany
po 15 dag czarnych jagód i malin
20 dag dżemu malinowego
1 łyżka skórki otartej z cytryny

Czytaj więcej

Owocowy tort beżowy

4 białka
szczypta proszku do pieczenia
po 10 dag cukru kryształu
10 dag cukru pudru
1,5 dag mączki ziemniaczanej
Do przełożenia:
1 krem ajerkoniakowy
łyżka syropu pomarańczowego
owoce: maliny, jagody

Czytaj więcej

Wyśmienite pączki

1 kg przesianej mąki tortowej
20 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru
10 dag drożdży
3/4 l1 mleka
1 opakowanie cukru wanilinowego
10 żółtek
1 łyżka spirytusu lub 2 łyżki octu
szczypta soli
konfitury lub dżem do nadziania (najlepszy wiśniowy lub z róży)
olej do głębokiego smażenia (można go użyć tylko dwa razy)

Czytaj więcej

Placek wiśniowy

1 słoik wiśni (720 ml)
20 dag masła lub margaryny
50 dag cukru
6 białek
2 torebki cukru waniliowego
18 dag mąki
8 żółtek
15 dag mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
17 dag wiórków kokosowych
odrobina tłuszczu do posmarowania blachy

Czytaj więcej

Galaretka z jasnym musem

5 płatów żelatyny
400 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
2 opakowania cukru waniliowego
szczypta cukru
3 łyżki amaretto
15 dag jasnej polewy
2 jajka
20 dag śmietany
ciasteczka amarettini
melisa cytrynowa i plasterki pomarańczy do dekoracji

Czytaj więcej

Placek rabarbarowy z kruszonką

1/2 szklanki mleka
50 dag mąki
2 dag drożdży
szczypta soli
25 dag cukru
2 jajka
2 cukry wanilinowe
15 dag masła lub margaryny
1,3 kg rabarbaru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki rafinady
odrobina tłuszczu do posmarowania blachy

Czytaj więcej

Sernik z cytrynowym lukrem

70 dag sera twarogowego
30 dag śmietany
sok z 2 cytryn
20 dag cukru pudru
8 płatków białej żelatyny
ciasto kruche:
10 dag mąki
5 dag masła
1 żółtko
łyżka kakao
ciasto marcepanowe:
10 mi wódki
2,5 dag masy marcepanowej
30 dag śmietany
6 dag cukru
10 dag mielonych orzechów włoskich
polewa:
100 ml soku z pomarańczy
2 łyżki soku z cytryny i 2 plasterki
1/2 łyżeczki agar-agar
łyżeczka miodu

Czytaj więcej

Mus kokosowo-jogurtowy

20 dag mrożonych malin
5 płatów żelatyny
200 ml mleka kokosowego
9 dag cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 limetka
20 dag jogurtu naturalnego
1 białko
1 puszka moreli
4 dag chipsów kokosowych
melisa cytrynowa do dekoracji

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama