Surówka z cykorii z pszenicą lub kaszą
kubek (150 g) jogurtu naturalnego
3 pomarańcze
100 g sera rokpol
pieprz
3 cykorie
120 g ugotowanej pszenicy, kaszy gryczanej lub pęczaku
Autor: Martula
Sałatka turecka
100 g kaszy jaglanej lub kuskus
3/4 szklanki bulionu z kostki
250 g bakłażana
sól
po jednym strąku papryki czerwonej, żółtej i zielonej
ok. 4 łyżek oleju do smażenia
3 łyżki soku z cytryny
4 łyżki oliwy z oliwek
2 cebulki dymki (lub zwykłe)
mięta (niekoniecznie)
200 g sera owczego
Sałatka ziemniaczana
1,5 kg ziemniaków
20 dag wędzonego boczku
2 cebule
1/4 l rosołu (instant)
6 łyżek octu winnego
sól
pieprz
cukier
1 pęczek natki pietruszki
8 jajek
20 dag owczego sera
Surówka do drobiu
sałata
duży strąk papryki
4 połówki brzoskwiń z syropu
mała kiść winogron
Sos:
4 łyżki oleju
2 łyżki syropu z brzoskwiń
łyżka soku z cytryny
sól
Ziemniaki na noc świętojańską
12 ziemniaków (równej wielkości)
5 dag masła
1 łyżeczka gruboziarnistej soli
2 łyżki tartej bułki
3-4 łyżki świeżo startego parmezanu lub innego twardego sera
Owocowy pucharek
1 puszka moreli (425 ml)
80 dag truskawek
1 mały melon
3 kiwi
1 cytryna
1 torebka cukru waniliowego
50 dag jogurtu naturalnego
2-3 czubate łyżki cukru
Surówka z kapusty pekińskiej z owocami do drobiu
40 dag kapusty pekińskiej
5 dag posiekanych orzechów włoskich
grejpfrut
pomarańcza
10 dag winogron
10 dag ziarnistego twarożku
100 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki miodu
łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
biały pieprz
Sałatka z wędzonym łososiem
20 dag wędzonego łososia
2 szklanki ryżu na sypko
8 ugotowanych na twardo jajeczek przepiórczych
cebula
kilkanaście zielonych oliwek nadziewanych anchois
3 łyżki posiekanego koperku
Sos:
3 łyżki dobrego oleju
2 łyżki soku z cytryny
4 łyżki śmietany
łyżeczka startego chrzanu
cukier
pieprz
sól
Makaronowa sałatka
50 dag makaronu
sól
pieprz
4 strąki papryki
1 gruby plaster szynki
1 puszka (314 ml) mandarynek
15 dag jogurtu
4 łyżki majonezu
2-3 łyżeczki curry
Sałatka owocowa z cykorią
3 cykorie
2 kwaśne jabłka
pomarańcza
2 garście kiełków rzodkiewki
3 łyżki pestek dyni
szklanka naturalnego jogurtu
12 łyżki oliwy
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki łagodnej musztardy
sól
pieprz
Sałatka z serem pleśniowym
po 2 jabłka, gruszki i świeże ogórki
2 strąki marynowanej papryki
dojrzałe awokado
25 dag sera pleśniowego
2 łyżki soku z cytryny
Sos:
1/3 szklanki oleju
łyżka octu winnego
łyżeczka musztardy miodowej
cukier
sól
Żółta sałatka
1 ananas
300 g żółtego sera
SOS:
1/2 szklanka śmietany
ząbek czosnku
Sałatka wiejska z ogórków małosolnych
4 małosolne ogórki
2 cebule
2 pomidory
po jednej czerwonej i żółtej papryce
ząbek czosnku
łyżka majonezu
do dekoracji czarne oliwki
Sałatka z różowych grejpfrutów
4 różowe grejpfruty
kilka listków mięty
Sałatka z tuńczyka i świeżych ogórków
2 puszki tuńczyka
świeży ogórek (duży szklarniowy albo kilka mniejszych)
puszka groszku
puszka kukurydzy
mała cebulka lub szczypior
Sałatka z makaronem, mozzarellą i suszonymi pomidorami
makaron kokardki
mozzarellą
suszone pomidory z oliwy
czosnek
bazylia
oliwa z oliwek
Sałatka z truskawek i pomarańczy z miętą
50 dag truskawek
4 pomarańcze
1 łyżeczka cukru (niekoniecznie)
2 łyżki soku z cytryny
kilka listków mięty
Sałatka z rukolą i awokado
4 garście rukoli
1 awokado
1 puszka szprotek w oleju
1 ząbek czosnku
4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
1 łyżka octu z czerwonego wina
sól
pieprz
Sałatka toskańska
4 kromki czerstwego białego chleba (pokrojonego w kostkę)
4-5 łyżek białego wina
20 dag pomidorków koktajlowych
pół ogórka
8 dymek
5 dag rukoli
5 łyżek oliwy
Sałatka Gyros
4 piersi z kurczaka
przyprawa Gyros
woda
oliwa
ketchup pikantny
puszka kukurydzy (mała)
6 ogórków konserwowych
2 duże cebule
majonez
kapusta pekińska
Sałatka z tuńczyka na cykorii
1/3 szklanki majonezu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej
5-6 posiekanych gałązek selera naciowego
2 małe czerwone cebule
3 łyżki natki
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
20 listków cykorii
natka do dekoracji
Colesław z kminkiem
2 szklanki cienko posiekanej białej kapusty
1 marchew pokrojona w cienkie paseczki
2 łyżki posiekanego szczypioru
3 łyżki gęstej śmietany
2-3 łyżki białego octu winnego
2 łyżeczki cukru
szczypta kminku
sól
Bombowa sałatka
2 pomidory
3 kiszone ogórki
3 jaja
1 cebula
majonez
pieprz
sól
Sałatka z winogronami i czerwoną fasolą
czerwone winogrona
czerwona fasolka z puszki
żółty ser
por
majonez
sól
pieprz
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta bogata w cynk
- Dieta łatwo strawna
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na gluten
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Malajska
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności