Budyń mięsny II
20 dkg gotowanego chudego mięsa (wołowina, cielęcina, kura)
3 jaja
3 łyżki tartej bułki
3 dkg masła
sól
Wyniki wyszukiwania dla: f
Babka ucierana z mąki kukurydzianej
2 jajka
4 g masła
łyżeczka glukozy
120 g mąki kukurydzianej
50 g mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
wanilia lub skórka pomarańczowa
masło i grysik do formy
Odwar z owoców bzu czarnego
2 łyżki owoców bzu czarnego
Czytaj więcejRolada
1/2 kg surowego boczku
15 dag mielonego mięsa wieprzowego
10 dag pieczarek
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
1 mały por
1 całe jajko
sól
pieprz
suszone przyprawy:
oregano
estragon
rozmaryn
Placek kukurydziany
2 płaskie łyżeczki mąki kukurydzianej
2 jajka
olej do smarowania formy
Pomidory po prowansalsku
4 pomidory
trochę tłuszczu roślinnego
cebula
1-2 ząbki czosnku
natka pietruszki
1/2 pęczka bazylii
lubczyk
melisa
sól
biały pieprz
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
mała łyżeczka ziół prowansalskich
1/2 szklanki śmietany
Omlet po cesarsku
25 dag mąki pszennej
1/2 l mleka
6 dag cukru
4 żółtka
4 białka
sól
rodzynki
masło do smażenia
Grzybowe kotleciki
1,5 łyżeczki jarzynki w proszku
2 łyżeczki masła
5 dag suszonych grzybów
1 całe jajko
1 bułka pszenna
olej do smażenia
1 duża bułka typu ciabata
Zupa rybna tradycyjna
Kilka kawałków małych ryb (płód, okoni, karasi)
kilka kawałków dużych ryb (karpia, szczupaka, lina)
cebula
marchew
natka pietruszki
por
seler
gorczyca
liść laurowy
goździki
sól
Nalewka śliwkowa
1 kg śliwek
3 dag rodzynków
10 dag suszonych śliwek
1 laska wanilii
50 dag cukru
1/2 l spirytusu
1/2 l czystej wódki
Dorsz po krymsku
4 filety z dorsza
3 duże czerwone papryki
4 łyżki mąki
olej do smażenia
śmietana lub jogurt naturalny
sól
Nalewka wigilijna
10 dag suszonych śliwek bez pestek
2 szklanki spirytusu
2 szklanki wody
1 szklanka cukru
5 goździków
3 ziarna kardamonu
odrobina cynamonowca
szczypta nasion kminku
Pierogi z kapustą i grzybami
Na ciasto:
35 dag mąki
2 jajka
3 dag masła
100 ml letniej wody;
na farsz:
10 dag masła
10 dag kapusty kiszonej
20 dag cebuli białej
2 dag suszonych grzybów
sól
pieprz
Burgery ze śledzia norweskiego
75 dag fileta z surowego śledzia norweskiego
150 ml mleka
1/2 pęczka natki
duża cebula
sól
pieprz
2 łyżki mąki ziemniaczanej
olej do smażenia
Śledź norweski w miseczkach z jabłek
duży solony filet ze śledzia norweskiego
2 jabłka (najlepiej zielone odmiany Granny Smith)
3 jajka
mała cebula
mleko
majonez
sok z 1/2 cytryny
sól
pieprz
Łosoś norweski z jabłkami
4 filety z łososia norweskiego (po 20 dag)
szklanka musu jabłkowego
1/2 kg brokułów
2 marchewki
1/2 kg drobnych ziemniaków
gałązka rozmarynu
olej
sól
pieprz
Carpaccio z łososia norweskiego
10-15 dag fileta z łososia norweskiego bez skóry
łyżka oliwy
sok z 1/2 cytryny
1/2 kg grzybów leśnych
opakowanie o śmietany kremówki
łyżka posiekanej natki
olej
sól
pieprz
garść rukoli
pomidorki cherry
Łosoś norweski w soli morskiej
4 filety z łososia norweskiego ze skórą (po 15 dag)
oliwa
2 łyżeczki soli morskiej
2 małe bulwy kopru włoskiego
4 łyżki śmietany
3 ząbki czosnku
garść rukoli
Tatar ze śledzia norweskiego
2 solone filety
ze śledzia
norweskiego
• jabłko
(najlepiej zielone Granny Smith)
– kromka chleba
pszennego
«jajko • 3 cebulki
szalotki -•• mleko
* olej słonecznikowy * sok z cytryny » ocet jabłkowy * cytryna
do dekoracji
Sałatka ze śledzia norweskiego
4-6 solonych filetów ze śledzia norweskiego
8-12 młodych ziemniaków
cebula
10 dag marynowanych buraczków
200 ml śmietanki
sól
pieprz
koperek do dekoracji
Łosoś norweski z tajską nutą
4 filety z łososia norweskiego bez skóry (po 15 dag)
czerwone chili
5 cm świeżego imbiru
1/4 pęczka kolendry
skórka starta z limonki
2 łyżeczki sosu sojowego
szklanka mleka kokosowego
Omlet ze śledziem norweskim
4 filety z wędzonego śledzia norweskiego
4 pomidory
4 jajka
100 ml mleka
sól
pieprz
1/3 pęczka koperku
Łosoś norweski z puree z bakłażanów
4 filety ze skórą z łososia norweskiego (po 15 dag)
duży bakłażan
2 ząbki czosnku
czerwone chili
kilka gałązek oregano {lub 1/2 łyżeczki suszonego)
8 ziemniaków
oliwa sól
pieprz
olej do smażenia
Solanka ze śledziem norweskim
solony filet ze śledzia norweskiego
2 buraki ćwikłowe
2 marchewki
2 ziemniaki
2 ogórki kiszone
cebula
1/2 szklanki zielonego groszku mrożonego lub z puszki
olej słonecznikowy
500 ml bulionu warzywnego lub rybnego
kwaśna śmietana
Sałatka z jabłek i łososia norweskiego
20 dag wędzonego łososia norweskiego
2 słodkie czerwone jabłka
1/2 główki sałaty
Na sos:
3 łyżki oliwy
łyżka octu winnego
ząbek czosnku
1/2 łyżeczki musztardy diżońskiej
łyżeczka jasnego miodu
sól
pieprz
Pieczeń cielęca w pergaminie
Dieta cukrzycowa, Dieta odchudzająca, Dieta w chorobach układu krążenia, Dieta wątrobowa, Mięso - Cielęcina |
30 dkg cielęciny bez kości
sól
pergamin
sznurek
Bitki wołowe duszone w cebuli
45 dkg wołowiny z kością (rostbef)
3 cebule
sól
pieprz
2 kwaszone ogórki średniej wielkości
Ciasto z wiśniami
35 dag mąki
10 dag cukru
opakowanie budyniu waniliowego
20 dag masła
opakowanie cukru waniliowego
4 jajka
5-6 łyżek śmietany
50 dag drylowanych wiśni (mogą być mrożone)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder
tłuszcz
bułka tarta
Lane kluseczki na mleku lub rosole
100 g mleko płynne
1 szt. żółtko
6 g (2 łyżeczki) mąka pszenna
2 g (1/2 łyżeczki) cukier
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta bogata w cynk
- Dieta łatwo strawna
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na gluten
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Malajska
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności