Wyniki wyszukiwania dla: f

Ryba w „koszulkach”

|

50 dag filetów rybnych
2-3 łyżki mąki
łyżka posiekanej natki pietruszki
łyżka posiekanego koperku
sok cytrynowy
sól
pieprz
olej do głębokiego smażenia.
Ciasto:
5 łyżek mąki
3 łyżki oleju
2 białka
woda

Czytaj więcej

Ryba po karaibsku

, |

1/2 kg filetów z dorsza lub halibuta
2 łyżeczka soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 roztarty ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżeczka octu (6 proc.)
2 średnie cebule pokrajane w plasterki
4 średnie pomidory sparzone, obrane, pokrajane w krążki
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
1/4 szklanki oliwy lub oleju jadalnego

Czytaj więcej

Ryba pieczona z pieczarkami

|

60 dag filetów z ryby morskiej (dorsz, karmazyn, morszczuk, błękitek)
3 ząbki czosnku
2 łyżki drobno posiekanej naci pietruszki
pieprz
25 dag pieczarek,
1/2 szklanki wywaru z warzyw
sól
2 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki

Czytaj więcej

Ryba pieczona z orzechami

, |

4 pstrągi
plastry cytryny (dowolnie)
Farsz:
4 łyżki oliwy lub oleju jadalnego
1 cebula drobno posiekana
1 świeża lub mrożona papryka
10 dkg zmielonych włoskich orzechów
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
sól i pieprz do smaku
Marynata
4 łyżki oliwy lub oleju jadalnego
sok z dwóch cytryn lub 2 łyżki octu (6 proc.)
8 łyżek wody
1 roztarty ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku

Czytaj więcej

Ryba morska gotowana w ziołach

|

60 dag oczyszczonej ryby morskiej (dorsz, morszczuk, karmazyn, płastuga),
4 ząbki czosnku
sok z cytryny
20 dag mieszanych świeżych liści roślin przyprawowych
10 dag cebuli
listek laurowy
sól
4 łyżki umytej, drobno posiekanej rzeżuchy
1/2 łyżki oliwy lub oleju sojowego

Czytaj więcej

Ryba morska gotowana w warzywach z pomidorami

|

60 dag oczyszczonej ryby morskiej lub filetów (dorsz, karmazyn, kergulena, morszczuk, płastuga, ostrobok)
3 łyżki majeranku z szałwią i bazylią
20 dag marchwi
20 dag cebuli
10 dag selera
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól
listek laurowy
sproszkowana papryka
4 łyżki umytego, drobno pokrajanego szczypiorku z nacią pietruszki

Czytaj więcej

Ryba morska gotowana w warzywach

|

60 dag oczyszczonej ryby morskiej (dorsz, płastuga, karmazyn, morszczuk, kergulena)
2 szklanki mleka
kawałek skórki cytrynowej lub skórki z razowego chleba,
20 dag cebuli
50 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por),
listek laurowy
pieprz
majeranek
ostra sproszkowana papryka
sól
4 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki

Czytaj więcej

Ryba morska gotowana

|

60 dag dorsza, płastugi, karmazyna lub morszczuka
3 łyżki suszonych ziół (szałwia estragon, cząber, majeranek – do wyboru)
2 łyżki octu lub sok cytrynowy
50 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, cebula)
sól
listek laurowy
ziele angielskie
pieprz
2 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki

Czytaj więcej

Ryba morska duszona w warzywach

|

60 dag filetów z ryby morskiej (dorsz, ostrobok, błękitek)
3 łyżki octu
15 dag cebuli
15 dag strąków czerwonej papryki
15 dag marchwi
listek laurowy
ziele angielskie
majeranek
10 dag przecieru pomidorowego
1 łyżka oleju
sól
ostra sproszkowana papryka
4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki

Czytaj więcej

Ryba gotowana z jarzynami

, |

1/2 kg filetów z dorsza, halibuta lub morszczuka
10 dkg mielonej wołowiny
1 łyżka cukru
2 i 1/2 łyżki sosu sojowego lub 2 łyżki
przyprawy maggi z 1 łyżką wody
2 dymki grubo posiekane
1 roztarty ząbek czosnku
2 łyżki oleju jadalnego
4 pieczarki pokrajane w plasterki
1 cebula pokrajana w talarki
1 marchew oskrobana, pokrajana w krążki
1 mały kawałek selera pocięty w cienkie paski
szczypta chili
1/4 łyżeczki imbiru
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 szklanka wody
1 jajo (dowolnie)

Czytaj więcej

Ryba gotowana w sosie

, |

1/2 kg filetów ze szczupaka, karpia lub pstrąg
2 cebule pokrajane w plasterki
2 marchewki pokrajane w talarki kawałek selera pokrajanego w drobną kostkę
2 szklanki wody
2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 żółtko
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Czytaj więcej

Pulpety z ryby morskiej

|

50 dag filetów z ryby morskiej (dorsz, karmazyn, morszczuk)
1 łyżeczka majeranku
1 szklanka mleka
2 białka
15 dag cebuli
4 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki
sól
pieprz
40 dag warzyw mieszanych
listek laurowy
ziele angielskie

Czytaj więcej

Pulpety z dorsza na sałatce majonezowej

|

Masa rybna:
gałka muszkatołowa
60 dkg dorsza patroszonego (bez głowy)
mleko do namoczenia
4 dkg bułki pszennej
12 dkg ugotowanych ziemniaków
3,dkg cebuli
3,dkg tłuszczu
1 łyżeczka manny
1/2 jaja
sól
pieprz
imbir

Wywar:
20 dkg włoszczyzny
5 dkg cebuli
ziele angielskie
liść bobkowy
sól
pieprz
kręgosłup i ości z ryby

Wykończenie:
1/2 porcji sałatki majonezowej
listki sałaty zielonej
2 jaja ugotowane na twardo

Czytaj więcej

Pulpety rybne z pieczarkami

, |

45 dag filetów z dorsza, morszczuka lub mintaja
2 1/2 łyżeczki soli
pieprz do smaku
2 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 białko
5 – 6 małych pieczarek
2 cebule dymki
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
2 plasterki świeżego imbiru lub łyżeczka imbiru w proszku
1 1/2 łyżki wytrawnego białego wina lub czystej wódki
2 łyżki wywaru l lub wody
3 łyżki sosu sojowego
7 łyżeczka oleju sezamowego (dowolnie)

Czytaj więcej

Pulpety rybne smażone i duszone

, |

1 kg filetów z karpia, dorsza lub morszczuka
4 łyżki oleju
1 zielona papryka
3 wodne kasztany lub średnia marchewka pokrajana w plasterki
8 pieczarek
2 posiekane ząbki czosnku
3 drobno posiekane plasterki świeżego korzenia imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
1/3 szklanki kiełków fasoli lub zielona fasolka pokrajana w ukośne paski albo cienko poszatkowana kapusta
olej do głębokiego smażenia
Przyprawy:
1 jajo
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki oleju sezamowego lub sojowego
3 łyżki wody
świeżo zmielony pieprz do smaku
7 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sos przyprawowy:
2 łyżki keczupu
1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki wywaru l lub wody z łyżeczką maggi
1 łyżka czystej wódki lub wytrawnego białego wina

Czytaj więcej

Pudding z ryb

|

50 dag filetów rybnych
1 jajko
sok cytrynowy
duża cebula
15 dag masła lub margaryny
2 kromki bułki paryskiej
mleko do namoczenia bułki
szczypta sproszkowanej gałki muszkatołowej
sól
kawałek selera
1 mały por
pieprz
Sos:
łyżeczka octu (10%)
łyżeczka musztardy
łyżka oleju
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
łyżeczka posiekanego zielonego estragonu (może być suszony)
1 jajko na twardo
1 kwaszony ogórek
cebula
łyżka kaparów lub marynowanych nasion nasturcji
pół szklanki wytrawnego, białego wina

Czytaj więcej

Pudding z ryby

|

50 dag filetów z ryby morskiej
20 dag gotowanej szynki lub kiełbasy szynkowej
jajko
łyżka winiaku
łyżka kaparów lub marynowanych nasion nasturcji
2 cebule
pól szklanki słodkiej śmietanki
sok cytrynowy
3 łyżki tartej bułki
mielony pieprz
sól

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama