Maliny w bezowym puchu
3 jajka
1,5 szklanki cukru
25 dag mąki
torebka cukru waniliowego
5 dag masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek mleka (może być modyfikowane)
1/2 kg malin tłuszcz do wysmarowania formy
sól
Wybierz stronę
3 jajka
1,5 szklanki cukru
25 dag mąki
torebka cukru waniliowego
5 dag masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek mleka (może być modyfikowane)
1/2 kg malin tłuszcz do wysmarowania formy
sól
1 kg mąki tortowej
2 jajka
sól do smaku
1/5 kostki roztopionego masła
2 kubki wody
Na przygotowanie placka:
30 dag mąki
jajko
2 dag drożdży
100 ml mleka
2 łyżki cukru
sól
Na obłożenie:
1 kg jabłek
15 dag konfitur wiśniowych
Na krem:
250 ml śmietanki szklanka budyniu waniliowego
3 jajka
20 dag twarożku homogenizowanego
10 dag cukru
pół szklanki mleka modyfikowanego
mały dojrzały banan
4 łyżki pestek słonecznika
15 dag wędzonego boczku (w plasterkach)
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła lub margaryny
6 tostów
po 1 puszce (po 425 ml) kukurydzy i fasolki
po 1 główce sałaty kruchej i masłowej
1 sałata radicchio
50 dag marchewki
kubek (150 g) jogurtu naturalnego
3 pomarańcze
100 g sera rokpol
pieprz
3 cykorie
120 g ugotowanej pszenicy, kaszy gryczanej lub pęczaku
12 ziemniaków (równej wielkości)
5 dag masła
1 łyżeczka gruboziarnistej soli
2 łyżki tartej bułki
3-4 łyżki świeżo startego parmezanu lub innego twardego sera
40 dag kapusty pekińskiej
5 dag posiekanych orzechów włoskich
grejpfrut
pomarańcza
10 dag winogron
10 dag ziarnistego twarożku
100 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki miodu
łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
biały pieprz
Różności |
Każdy, kto lubi dania kuchni orientalnej i przygotowuje je we własnych czterech ścianach, powinien zaopatrzyć się w wok. Ta sprytna patelnia charakterystyczna zwłaszcza dla kuchni chińskiej to podstawowe naczynie dla jej...
Czytaj więcej2 szklanki cienko posiekanej białej kapusty
1 marchew pokrojona w cienkie paseczki
2 łyżki posiekanego szczypioru
3 łyżki gęstej śmietany
2-3 łyżki białego octu winnego
2 łyżeczki cukru
szczypta kminku
sól
Diety |
Trochę ćwiczysz, jednak do upragnionego efektu wciąż jeszcze daleko? Nigdy nie jest za późno, by zwiększyć intensywność starań i zacząć spalać więcej kalorii Czasem same chęci nie wystarczą, by osiągnąć wytyczony cel. Jeśli...
Czytaj więcej80 dag mielonej wieprzowiny
5 łyżek mleka,
2-3 jajka
po 5 łyżek mąki i tartej bułki
łyżka Vegety lub Warzywka
1-2 łyżki oleju do smażenia
5 pomidorów
ogórek wężowy
1 marchewka
15 dag goudy
20 kromek bagietki
20 dużych rzodkiewek
majonez do dekoracji
ser feta
twarożek
ogórek
marchewka
słodka papryka
3 torebki ziołowego fixu (klarowny sos złotowy)
mieszanka 8 ziół
9 łyżek oleju
szczypta cukru
9 łyżek wody
125 ml kremówki
pół butelki gotowego sosu francuskiego
łyżka soku z cytryny
sól
cukier
łyżeczka grubo zmielonego pieprzu
16 dużych ugotowanych krewetek (po 10 dag)
40 dag filetów z łososia
2 cytryny
8 listków laurowych
sól
biały pieprz
7-8 łyżek oliwy
2 ząbki czosnku
otarta skórka z cytryny
1 kg mięsa wołowego
4 cebule
4 ząbki czosnku
4 łyżki papryki mielonej
2 łyżki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek Vita d’Or
100 ml wody mineralnej
sól
pieprz
kilka gałązek natki pietruszki
2 ząbki czosnku
8 dag masła
8 plasterków goudy
1/2 pęczka szczypiorku
8 bułeczek typu paluszek
20 dag masła
3 żółtka
25 dag płatków kukurydzianych
20 dag czekolady
250 ml śmietany
50 dag twarożku
80 dag mandarynek
15 dag cukru pudru
sok z 1 cytryny
3 łyżeczki żelatyny
2 opakowania galaretki pomarańczowej
po 25 dag filetów ze świeżego białego i różowego łososia w kawałku
Sos:
2 łyżki kaparów
2 łyżki posiekanego koperku
łyżeczka pesto (niekoniecznie)
pół szklanki oliwy
łyżka octu balsamicznego lub łyżeczka winnego
pieprz
duża wędzona makrela
40 dag ugotowanych kartofli
kilka liści salaty
4 pomidory
szczypta soli i pieprzu,
4 fyżeczki lagodnej musztardy
4 łyżeczki majonezu
główka kruchej sałaty
20 dag pomidorów
20 dag młodych kartofli
15 dag fasolki szparagowej
puszka tuńczyka w oleju
puszka filetów anchois (koreczków helskich)
kilka oliwek
Składniki sosu:
6 łyżek oliwy
2 łyżki octu winnego
łyżeczka „musztardy
sól
pieprz
1 kg leszczy
cebula
2 goździki
2 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 szklanki białego wytrawnego wina
10 dag makaronu nitki
pieprz
sól
4 łyżki oliwy
listek laurowy
sok z cytryny
po 2 łyżki zieleniny i tymianku
szczypta szafranu
40 dag filetów śledziowych
2 jajka
5 marynowanych grzybków
2 korniszony lub ogórek kiszony
mała marchewka
cebulka
3 łyżki oleju
150 g wędzonego łososia (w płatach)
450 g mrożonego szpinaku
sól
4 jajka
pieprz
sok z cytryny
gałka muszkatołowa
4 łyżki koperku
200 g twarogu
łyżka skórki startej z cytryny
2 łyżki masła
1 kg dorady
1 strąk czerwonej papryki
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
4 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
sól
świeżo mielony czarny pieprz
mielona ostra papryka
sok z cytryny
80 dag filetów z dorsza
1 puszka pomidorów
2 cebule
2 jajka na twardo
1 kostka bulionowa
2 ząbki czosnku
masło
olej
sok z cytryny
bazylia
zioła prowansalskie
mielona papryka
sól
pieprz
10 ziemniaków
5 filetów ze śledzia
2 kiszone ogórki
puszka fasoli
10 suszonych śliwek
ząbek czosnku
2 cebule
łyżka musztardy
po 2 łyżki soku z cytryny i oleju
sól
szczypta cukru
majonez.
600 g filetów z ryby (dorsz, solą, okoń)
150 g długoziarnistego ryżu
ostra czerwona papryka (świeża lub z zalewy)
8 łyżek soku z cytryny
łyżka grubo zmielonego pieprzu
łyżeczka słodkiej papryki
łyżeczka skórki startej z cytryny
3 łyżki oleju
3 łyżki oliwy
ząbek czosnku
łyżka miodu
natka
sól
4 filety z dorsza
1 cebula
2 płaskie łyżki maki
40 dag zielonego groszku
5 łyżek oleju
150 ml oliwy
250 ml bulionu warzywnego z kostki
liść laurowy
gałka muszkatołowa
szafran
sól
pieprz
3-4 ząbki czosnku